棒花鱼和棒花鮈是两种完全不同的鱼类，它们之间的区别非常明显。虽然它们都属于鮈科鱼类，但它们在外形、习性和生活环境等方面都存在很大的不同。
首先，棒花鱼和棒花鮈的外形非常不同。棒花鱼的身体呈现出一种弯曲的形状，头部较小，嘴巴较大，身体通常比较短。而棒花鮈则身体相对较长，头部也较大，嘴巴较细长，身体通常比较肥胖。
其次，棒花鱼和棒花鮈的习性也有很大的不同。棒花鱼是一种淡水鱼类，喜欢生活在河流、湖泊和池塘等水域中，通常是一种底栖鱼类。棒花鱼的肉质细腻，味道鲜美，是市场上的热门食材之一。而棒花鮈则是一种海水鱼类，喜欢生活在海洋中，通常是一种底栖鱼类或者生活在海岸线上的鱼类。棒花鮈的肉质较为坚硬，味道比较咸，也是一种受到人们喜爱的美食。
最后，棒花鱼和棒花鮈的生活环境也有很大的不同。棒花鱼通常生活在河流、湖泊和池塘等水域中，需要经常进行游动和觅食。而棒花鮈则通常生活在海洋中，需要经常进行底栖生活，并且需要适应海洋的咸度和水温。
综上所述，棒花鱼和棒花鮈的区别非常明显，它们的外形、习性和生活环境等方面都存在很大的不同。虽然它们都属于鮈科鱼类，但它们在外形、习性和生活环境等方面都有很大的不同，因此需要认真的区别和选择。
